Яндекс.Метрика

Домашние коктейли с шампанским

Домашние коктейли с шампанским

Домашние коктейли с шампанским

Так повелось, что важное событие нельзя проводить без шампанского. Наш мозг ассоциирует этот напиток с запоминающимися моментами. Ведь сложно забыть то, что отмечали под шумный хлопок бутылки пенящегося шампанского.

Мы предлагаем вам увидеть это игристое вино совершенно с другой стороны, а именно приготовить коктейли с шампанским в домашних условиях. Вы узнаете о 9 самых вкусных, и самых доступных для домашнего приготовления.

Несколько советов для приготовления коктейлей с шампанским:

  • Прежде чем добавить какой-то ингредиент в бокал, его следует охладить, собственно, как и сами ингредиенты.
  • Важно использовать исключительно большие бокалы.
  • Не нужно экономить, ведь самые потрясающие сочетания получаются из дорогого шампанского.
1. Мимоза

Особенностью считается сочетание таких ингредиентов, как: шампанское и ликёр. Коктейль с соком легко придаст игривого настроения вашим гостям.

Коктейль с шампанским Мимоза

В состав коктейля входят:

  • 50 миллилитров апельсинового сока.
  • 1 ст. л. сахара.
  • 150 мл шампанского.
  • 20 мл апельсинового ликёра (важно не путать с соком).

Приготовление коктейля с шампанским и соком

  1. Сначала сделаем сахарный ободок у бокала. Для этого нальём 10 миллилитров ликёра в блюдечко, а в другое блюдце сахар и окунём бокал в каждое блюдце по очереди.
  2. Затем оставшиеся ингредиенты переливаем в бокал и всю массу перемешиваем.
  3. Бокал украшаем цедрой апельсина.

2. Беллини

Название этот коктейль получил в честь Джованни Беллини, известного художника, прославленного своей способностью подбирать тона. Сам коктейль имеет розоватый оттенок за счёт присутствия в нём персика.

Коктейль с шампанским Беллини

В состав коктейля входит:

  • 100 мл шампанского.
  • 1 большой персик.
  • 1 ч. л. сахара.

Приготовление коктейля Беллини

  1. Первым делом очищенный от кожуры персик смешаем с сахаром в блендере.
  2. В большой бокал добавляем 50 миллилитров полученной массы.
  3. Добавляем шампанское.
  4. Украсить бокал можно любым фруктом, но поскольку использовали мы персик, то им же и будем украшать.
3. Мартини Рояль

Прекрасное сочетание мартини с шампанским не дадут вам грустить в любой ситуации.

Коктейль Мартини Рояль

В состав этого освежающего коктейля входят:

  • 75 миллилитров вермута и столько же шампанского.
  • ¼ часть лимона.
  • Несколько листочков мяты.
  • 3–4 кубика льда.

Приготовление коктейля Мартини Рояль

  1. Кладём лёд в бокал.
  2. Добавляем сразу одновременно 2 напитка – это мартини и шампанское.
  3. Выжимаем сок лимона.
  4. Всю массу обязательно следует перемешать ложкой.
  5. Украсить лимоном и мятой.

Стоит отметить, что если заменить лимонный сок вишнёвым, то мы получим обалденное сочетание с красноватым оттенком и совершенно другим вкусом.

4. Чёрное и белое

Вам когда-нибудь удавалось смешивать кофейный ликёр и шампанское? Если нет, то мы вас этому научим.

Коктейль Черное и белое

 

Состав коктейля:

  • 3 грамма кофейных зёрен.
  • 30 миллилитров кофейного ликёра.
  • 120 миллилитров игристого вина.

Приготовление коктейля с шампанским и кофейным ликёром

  1. Охлаждаем большой бокал и наливаем в него кофейный ликёр.
  2. Дополняем картинку шампанским и украшаем зёрнами кофе сверху.

В итоге мы получим бодрящий коктейль, слегка отдающий кофе.

5. Золотой Бархат

Несмотря на то что не рекомендуется смешивать две стихии пива и шампанского мы всё же рискнули и получили удивительный коктейль с необычным вкусом.

Коктейль Золотой бархат

Состав коктейля золотой бархат

  • 100 мл светлого нефильтрованного пива и столько же шампанского.
  • 25 мл ананасового сока.

Приготовление шампанского с пивом в виде коктейля

Для этого коктейля мы воспользуемся пивным бокалом.

  1. В бокал наливаем все ингредиенты.
  2. Хорошо перемешиваем чайной ложкой.

Пить коктейль рекомендуют через трубочку.

6. Северное сияние

Наш народ привык смешивать различные алкогольные смеси, и поскольку водку с шампанским в основном пьют на Новый год, то и коктейль имеет второе название «Новогодний». Однако, если пользоваться правильным рецептом, то опьянеть быстро не получится.

Коктейль Северное сияние

Состав северного сияния:

  • 50 миллилитров водки и столько же лимонного сока.
  • 30 граммов сахара.
  • 100 миллилитров шампанского, желательного сладкого.
  • 3–4 кубика льда.

Приготовление коктейля северное сияние

  1. Взбалтываем сахар, сок и водку.
  2. В предварительно наполненный кубиками льда бокал переливаем полученную массу.
  3. Добавляем шампанское и перемешиваем ложкой всю массу.

Коктейль готов к подаче после того, как в него вставят трубочку.

7. Полуденная смерть

Авторы этого коктейля, наверное, сошли с ума, поскольку придумать сочетание абсента с шампанским могли только сумасшедшие. Стоит отметить, что выпивать более одной порции не рекомендуется, так как это может губительно сказаться на вашей координации.

Коктейль Полуденная смерть

Состав коктейля прост:

  • 150 миллилитров шампанского.
  • 30 миллилитров абсента.

Приготовление коктейля абсент с шампанским

  1. Первым делом наливаем в бокал абсент.
  2. Второй шаг — это добавление шампанского.
  3. Тщательно перемешиваем ложкой.

Коктейль абсент с шампанским получается изумительно вкусным, но чересчур опьяняющим, особенно не рекомендуется в больших дозах девушкам.

8. Шипучий киви

Неординарный зелёный цвет придают некоего изысканного шарма этому коктейлю.

Состав коктейля шампанское с киви:

  • 30 миллилитров шампанского.
  • 1 небольшой киви.
  • 30 миллилитров апельсинового сока.

Приготовление коктейля шампанское с киви

  1. Чистим киви от кожуры и мельчим его в блендере.
  2. Переливаем мякоть в бокал и добавляем шампанское.
  3. Добавляем сок.

Украсить бокал можно цедрой апельсина, а пить рекомендуется через трубочку.

9. Тинторрето

Интересный гранатовый привкус заставят вас приготовить шампанское с гранатовым соком ещё не один раз.

Коктейль Тинторретто

Состав коктейля:

  • 120 мл шампанского.
  • 10 мл сахарного сиропа.
  • 30 мл гранатового сока.

Приготовление коктейля шампанское с гранатовым соком

Чтобы приготовить этот коктейль не нужно сильно заморачиваться, достаточно просто смешать все ингредиенты вместе и перемешать.

Загрузка ...